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记忆的味道:凉拌海带丝的做法

发布时间: 2019-02-21

8、加入香油、盐、糖拌匀,摆入碟内

烹饪:

配茶:杀青茶

2、生姜去皮切末

6、胡萝卜丝焯水(过水即出锅)

食材:

4、胡萝卜去皮切丝

故事:

7、将海带丝、胡萝卜丝、蒜末、生姜末倒入盆中

1、海带洗净,切丝(也可决定购买海带丝)

切实,我对海带的印象仍是不错的。有一次,在大连洗海澡,发现水中偶尔有多少条海带,正当肚子有些饿,站在水里咬多少口,刹那加深了海的印象,好咸然而也很鲜,跟平时在超市与市场中的味道是非常不一样的。据说吃海带不能喝白酒,要不海带不消化,大家要留心。

海带丝凉拌还是不错的,简单好吃,不过凉拌前一定要尝尝海带的咸度,不要把一盘凉菜做成一道咸菜。

从前,各种说咱们缺碘,要多吃海带。前段时间,又有新说法,说摄入碘太多,对身体不好。我要是海带,我都不干了,还有准儿么?怎么办呢?凉拌吧。

配酒:骞酒(白酒)

凉拌 海带丝的做法

海带丝110g、胡萝卜75g、姜15g、蒜5g、香油10g、盐3g、糖1g

5、锅内烧水,待水沸时,投入海带丝(过水即出锅)

3、蒜切末