Brot backen, Moment
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Moment: Lecker {Vollkornbrötchen}

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Morgens schon ganz früh zum Frühstück, weil es schneller und einfacher fast nicht geht. So leckere Vollkornbrötchen nach einem Rezept vom Vollwert-Blog.

16 Comments

  1. Die sehen zum Anbeißen aus! Danke für den tollen Blogtip! Ich habe schon vor einiger Zeit auf vegane Vollwertkost umgestellt und bin immer auf der Suche nach neuen Ideen.

    Viele Grüße
    Mareike

    • das musst du unbedingt;) und die kann ich sogar für selten-oder-nicht-brot-und-brötchen-bäacker/innen empfehlen..die gelingen nämlich super:)

  2. Das volle Korn ist ja nicht immer so meins, aber morgen früh, gleich, werden die kleinen Brötchen getestet. Wie gut, dass alles da ist :-)

  3. Die sehen so herrlich aus! Brotbacken ist bei mir nur ganz selten so richtig gelungen. Aber vielleicht klappt es mit diesem Rezept? Vielleicht probier ich sie…
    Alles Liebe, Katharina

  4. Heute früh getestet und für gut befunden! Allerdings gilt es noch ein bisschen zu verbessern, die Kruste war doch etwas zu knusprig, kleinen Kindermündern war das nicht genehm ;-)

    • bei mir hats mit den 20 min (aber auch keine min. länger!) bei 220° gut geklappt! bei uns haben die kinder jetzt schon nachgefordert;)

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